Otra de las muchas versiones de cocinar una berenjena.
Receta muy fácil, la puede hacer cualquiera.
Cinco ingredientes, unos minutos de horno y os aseguro que gusta a todos.
También la podéis rellenar de carne o de atún.
Anteriormente ya he publicado otras recetas con berenjena que podéis ver en el blog.
Vamos con ella ¿Me acompañáis?