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Berenjenas rellenas de carne y pisto de verduras con queso para gratinar

¿Os gustan las berenjenas? A nosotros nos encantan. Están muy ricas de cualquier manera. Hoy las rellenaremos de carne de ternera con pisto de verduras y las pondremos queso por encima para gratinar en el horno. Tenemos en el huerto berenjenas de todas las clases, están todas buenísimas. Vamonos a la cocina. Ingredientes: (2 personas). […]

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Berenjenas rellenas con jamón y queso

  El segundo plato perfecto. o casi.La combinación de ingredientes consigue un plato tan completo que también podemos servirlo como plato único. Además, la mezcla de jamón y queso es algo que gusta a buena parte de los comensales, por no decir a todos; sirve también como excusa para que los más pequeños de la […]