Deliciosa ésta ‘Sopa fría’.
Este platazo es indispensable en los días calurosos de verano, a veces hasta en invierno apetece.
¿Sabéis que hay infinidad de maneras de hacer el gazpacho, ahora se hace mucho de sandía o de cerezas y es fácil de elaborar.
Lo puedes conservar varios días en el frigo.
Muy apetecible a cualquier hora, sobre todo a las horas que más aprieta el calor.
Siempre con ingredientes que solemos tener en casa.
¿A quien no le apetece un buen gazpacho?
Hoy lo vamos a elaborar con un sabor especial que nos lo va a proporcionar el vinagre.
Y si el sabor del vinagre que vamos a utilizar os resulta demasiado fuerte, utilizar el que consumas habitualmente. Nos vamos a la cocina, me sigues?
