Delicioso postre elaborado con hojaldre y manzanas y cerezas.
Ideal para hacerlo en cualquier fiesta.
Muy fácil de elaborar.
¿Me acompañáis a la cocina?
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre.
- 1 tarrito de cerezas confitadas.
- 2 manzanas.
- Zumo de limón.
- Piñones o almendras picadas.
- Azúcar.
- Canela.
Tiempo: 40 minutos.
Dificultad: baja.
Preparación:
Extiende la masa de hojaldre en la bandeja del horno, previamente habrás puesto papel vegetal para que no se pegue la masa.
Pela, y descorazona las manzanas (quitar las pipas).
Lámina las manzanas lo más fino posible y rocíalas con zumo de limón.
Colóca las láminas de manzana alrededor de la masa, haciendo un círculo.
Pon las cerezas y los piñones o las almendras picadas.
Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.
Introduce la bandeja en el horno durante 30 o 35 minutos o hasta que esté bien blanda la manzana.
Saca del horno y deja que se enfríe.
También las puedes hacer individuales, hemos hecho estas cuadradas y están buenísimas 👌.
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Pon una lámina de hojaldre sobre la fuente de horno, rellena la masa de crema pastelera, pon las manzanas cortadas en láminas finas, espolvorea con azúcar y canela y almendras molidas.
Introduce en el horno durante 40 minutos a 180°.
Haz un almíbar con azúcar y un poco de Ron y cuando la tarta esté fría la pincelas con el almíbar.
¡Deliciosa!
Sugerencia:
Si estamos en temporada, puedes utilizar cerezas frescas, también con fresas está buenísima.
Con las manzanas y las fresas queda espectacular!👌😋💯
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