Delicioso postre elaborado con hojaldre y manzanas y cerezas.
Ideal para hacerlo en cualquier fiesta.
Muy fácil de elaborar.
¿Me acompañáis a la cocina?
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre (redonda).
- 5 manzanas.
- 1 tarro de cerezas confitadas.
- Almendras o piñones.
- Zumo de limón.
Tiempo: 40 minutos.
Dificultad: baja.
Preparación:
Extiende la masa de hojaldre en la abandeja del horno, previamente habrás puesto papel vegetal para que no se pegue la masa.
Pela, y descorazona las manzanas (quitar las pipas).
Lámina las manzanas lo más fino posible y rocíalas con zumo de limón.
Colóca las láminas de manzana alrededor de la masa, haciendo un círculo.
Pon las cerezas y los piñones o las almendras picadas.
Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.
Introduce la bandeja en el horno durante 30 o 35 minutos o hasta que esté bien blanda la manzana.
Saca del horno y deja que se enfríe.
¡Deliciosa!
Sugerencia:
Si estamos en temporada, puedes utilizar cerezas frescas.
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