Delicioso aperitivo.
Puedes hacer tu propio pan casero (en esta receta lo compré).
Y si no pues lo compras y solo tienes que rellenarlo de lo que más te guste.
Unos minutos de horno y a degustarlo.
¡Queda riquísimo!
Ingredientes:
- 1 pan con cereales.
- Queso Enmental en lonchas.
- Bacón en lonchas.
- Cebollino o Cilantro.
- Alioli de AOVE con ajo y perejil.
Tiempo: 35 minutos.
Dificultad: baja.
Preparación:
Corta el pan en cuadraditos, verticales y horizontales, sin llegar a la base para que no se estropee su forma.
Rellena todos los cuadrados de bacón, después de queso y por último el cebollino o cilantro. Procura que queden todos los ingredientes bien metidos hasta abajo.
Haz un alioli; pon aceite en un recipiente, ajo y perejil, bate para integrar todo hasta que quede hecho el alioli. Ve metiéndolo por todas las ranuras del pan para que quede bien impegnada la miga.
Envuélvelo en papel de aluminio.
Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.
Ahora pon el pan en una bandeja de horno e introdúcela durante 15 minutos.
Sácala del horno, retira el papel de aluminio.
Vuélvelo a introducir en el horno otros 10 minutos.
Ahora ya está listo para servirlo. lo puedes degustar directamente, cogiendo de cuadro en cuadro, está delicioso con el queso fundido.
Sugerencia:
Puedes hacer el pan en casa y rellenar el pan de lo que más te guste, de lomo, de jamón, de salmón Os lo dejo a vuestro gusto. 
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