¡Hola! Me llamo Rocío y como podéis ver me encanta cocinar.
También me gusta escribir lo que cocino.
Soy autora del libro ¡A la mesa! y de la página de cocina Paladéalo.
En este blog compartiré mis recetas con todos vosotros.
Son recetas muy fáciles de elaborar, ricas y económicas.
Tendremos aperitivos, primeros y segundos platos, y por supuesto no van a faltar los postres.
Espero que os gusten.
¡Muchas gracias por seguirme! Espero vuestros comentarios y sugerencias, pues de todo se aprende.
Hoy vamos a hacer un plato un poco especial con un toque más dulce. Delicioso para una fiesta o celebración.
Aún con eso, son platos sencillos de hacer y asequibles para todos los bolsillos, además, quedaréis muy bien delante de vuestros invitados. Hoy haremos unos solomillos que se van a chupar los dedos.
¿Os animáis y los hacéis conmigo?
¿Os gustan los arroces?
Hay tantísimas versiones.
Arroz con marisco, con pollo, con verduras….
Hoy lo vamos a hacer con tinta de calamar y marisco.
Queda exquisito.
Hoy nos ha surgido un evento y tenemos que hacer rápido una tarta, vamos a hacerla sencilla.
Una tarta clásica pero muy rica para un cumpleaños, ¿quién no sabe hacer la famosa -tarta de la abuela- tan socorrida.
Unos cuantos ingredientes y nos va a quedar deliciosa.
A los niños, y no tan niños, nos encanta.
¿Me acompañáis?
Podéis hacerla más o menos decorada, depende de la importancia, si es para un evento o para tomarla en casa.
Pon un dulce en tu vida.
Un trozo de bizcocho en el desayuno nos hará empezar el día más agradable.
¿Alguien pone el café? Nosotros vamos a preparar el bizcocho.
Nos vamos a la cocina y preparamos los ingredientes.
Es un bizcocho muy fácil de hacer y está delicioso!
Delicioso postre elaborado con hojaldre y Nutella.
Muy fácil de hacer.
Para la fiestas de Navidad, las fiestas de los niños o los cumpleaños, es ideal, les encanta.
Siempre tengo hojaldre refrigerado en la nevera por si surge que tienes que hacer algo imprevisto, pero recordad que lo hecho en casa siempre es mucho mejor y mucho más económico.
