Quién no toma en Cuaresma torrijas?
Creo que es típico tomar torrijas de postre, después de un buen plato de potaje de garbanzos con bacalao y espinacas. Hoy las vamos a hacer con rebanadas de pan de masa madre que hicimos ayer, después haremos la crema de flan y con el soplete quemaremos el azúcar, quedan de maravilla.
Qué tal si me acompañas?
