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Mermeladas/Compotas

Mermelada de higos

Nos encantan las mermeladas hechas en casa.

Me han regalado un montón de higos, sabe que me gustan, y son tantos que he hecho mermelada para el desayuno.

Es muy fácil de hacer y si la conservas en tarros herméticos 🫙 te dura mucho tiempo sin abrir, aunque en mi caso creo que durará muy poco.

Preparamos los ingredientes, quieres acompañarme?

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Carnes Pollo

Guiso de pollo de la abuela

Hoy haremos unos muslitos de pollo guisados al estilo de la abuela.

Una receta muy fácil que vamos a hacer, guisado en cazuela o en olla express.

La vamos a hacer con muslitos de pollo, zanahoria, tomates, cebolla, patatas, y alguna cosa más.

  • Si me seguís a la cocina lo haremos en poco más de 60 minutos y no vamos a manchar casi nada la cocina.                Me acompañáis?.                                                                   
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Carnes Hortalizas

Berenjenas rellenas de carne y pisto de verduras con queso para gratinar

¿Os gustan las berenjenas?

A nosotros nos encantan.

Están muy ricas de cualquier manera.

Hoy las rellenaremos de carne de ternera con pisto de verduras y las pondremos queso por encima para gratinar en el horno.

Tenemos en el huerto berenjenas de todas las clases, están todas buenísimas.

Vamonos a la cocina.

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Bizcocho/Pasteles

Magdalenas de pueblo

Que ricas son estas magdalenas!! Las de pueblo, las hechas en casa, las de toda la vida con ingredientes que siempre tenemos en casa con ese olor y sabor  característico.

Ideales para la merienda y acompañadas con un chocolate caliente.

Nos vamos a la cocina, me acompañas?

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PIZZA

Pizza de salami, queso y chorizo

Hoy nos apetecía hacer Pizza, tenía una base en la nevera y con unos cuantos ingredientes la voy a hacer casera.

También puedes hacer la base en casa, aunque lleva su tiempo hacerla, hoy tenemos poco tiempo y la tenemos en la nevera para los imprevistos.

Deliciosa para la merienda, en 12 minutos la tendré lista.

Nos vamos a la cocina, me acompañas?