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Carnes Pollo

Muslitos de pollo a la Coca-Cola

Hoy haremos unos muslitos de pollo con Coca-Cola.

Una receta muy fácil que vamos a hacer al horno.

La vamos a hacer con muslitos de pollo, Coca-Cola, tomates, cebolla, patatas, y alguna cosa más.

Si me seguís a la cocina lo haremos en poco más de 60 minutos y no vamos a manchar nada la cocina.

¿Me acompañáis?

Ingredientes: (2 personas).

  • 6 muslos de pollo.
  • 1 tomate maduro.
  • 1 cebolleta.
  • Ajo,
  • perejil.
  • Sal.
  • 1 bote de Coca-Cola.
  • Orégano.
  • Pimienta.
  • 4 patatas.
  • AOVE.
  • 1 vaso de agua.

Tiempo: 60 minutos.

Dificultad: baja.

Preparación:

Preparamos todos los ingredientes que vayamos a utilizar para tenerlos a mano

Limpiamos los muslos de pollo y salpimentamos

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, los pimientos, la cebolla y los tomates.

Preparamos la bandeja del horno y lo vamos colocando

Ahora colocamos encima de todo los muslos de pollo

Lo rociamos de orégano, perejil, ponemos laurel, sal y echamos por encima un bote de Coca-Cola y un vaso de agua.

Precalentamos el horno a 180ºC durante 10 minutos.

Introducimos la bandeja, dejamos que se cocine durante 30 minutos, después les damos la vuelta y dejamos otros 30 minutos.

Al final, ponemos 5 minutos al Grill para que nos quede bien dorado el pollo y las patatas en su punto.

 

Servimos caliente.

¡Buen provecho!

Sugerencia:

También podéis hacerlo con cualquier parte del pollo o con el pollo entero o troceado.

www.paladealo.com

Por Paladealo

¡Hola! Soy Rocío Andrés y como podéis ver me encanta cocinar.
Soy autora del libro ¡A la mesa! y de la página de cocina Paladéalo.
En este blog compartiré mis recetas con todos vosotros.
Son recetas muy fáciles de elaborar, ricas y económicas.
Tendremos aperitivos, primeros y segundos platos, y por supuesto no van a faltar los postres. Espero que os gusten.
¡Muchas gracias por seguirme! Espero vuestros comentarios y sugerencias.

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