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Desayunos

Churros caseros

¿Hay algo más rico que unos churros caseros para desayunar o para la merienda?

Hoy nos apetecía mucho tomar un chocolate con churros.

Os diré que empecé a hacer churros en casa estando en el confinamiento, se hacía eterno el tiempo.

Los comercios, cafeterías y tiendas estaban cerrados.

Por eso desde casa tratamos de que el tiempo se nos hiciera más ameno.

Como una de mis aficiones favorita es cocinar,en los ratos libres es lo que procuraba hacer.

Haré unos churros para el desayuno.

Tengo que confesar que en mi casa hay una churrera desde hace mil años, o más, sin usar.

Así que nos ponemos manos a la masa, y veremos qué sale.

¿Me acompañas a la cocina?

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Desayunos

Croque Monsieur o Sándwich francés

Hoy hemos querido desayunar fuerte.

Deliciosas tostadas para el desayuno o para la merienda.

Son como los sándwich, pero más elaborados.

Muy fáciles de hacer y seguro que os van a encantar.

¿Nos vamos a la cocina?

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza.
  • 1 huevo.
  • 1 taza de leche.
  • 2 lonchas de jamón cocido.
  • Queso para sándwich.
  • Mantequilla.

Tiempo: 15 minutos.

Dificultad: baja.

Preparación:

Cogemos el pan de molde sin corteza, si no lo tenéis cortar la corteza que eso es lo que hice yo.

Ponemos un plato con leche y mojamos el pan.

Otro plato con huevo para batir.

Aquí tenemos todos los ingredientes que vamos a necesitar.

Rellenamos el pan con jamón cocido y queso.

Tapamos y apretamos los bordes para que no se salga el queso al derretirse.

Batimos el huevo.

Pasamos los sándwich por la leche y después por el huevo batido.

Ponemos una sartén al fuego y ponemos a derretir la mantequilla.

Freímos los sándwich por ambos lados y servimos calientes.

¡¡ Deliciosos!!

Acompañamos con café o una taza de chocolate. ☕

www.paladealo.com

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Desayunos Pasteles

Donuts o Berlinesas rellenos de confitura de frambuesa

Deliciosos Donuts hechos en casa.

Facilísima receta.

Los podemos hacer con diferentes rellenos, con agujero, o sin agujero, así los personalizamos a nuestra manera, que siempre está bien innovar en la cocina.

Se pueden hacer de tantas cosas que os lo dejo a vuestro gusto. Hoy los vamos a rellenar con frambuesa.

Vamos ya con la receta que estamos ansiosos por probarlos.