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Desayunos

Croque Monsieur o Sándwich francés

Hoy hemos querido desayunar fuerte.

Deliciosas tostadas para el desayuno o para la merienda.

Son como los sándwich, pero más elaborados.

Muy fáciles de hacer y seguro que os van a encantar.

¿Nos vamos a la cocina?

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza.
  • 1 huevo.
  • 1 taza de leche.
  • 2 lonchas de jamón cocido.
  • Queso para sándwich.
  • Mantequilla.

Tiempo: 15 minutos.

Dificultad: baja.

Preparación:

Cogemos el pan de molde sin corteza, si no lo tenéis cortar la corteza que eso es lo que hice yo.

Ponemos un plato con leche y mojamos el pan.

Otro plato con huevo para batir.

Aquí tenemos todos los ingredientes que vamos a necesitar.

Rellenamos el pan con jamón cocido y queso.

Tapamos y apretamos los bordes para que no se salga el queso al derretirse.

Batimos el huevo.

Pasamos los sándwich por la leche y después por el huevo batido.

Ponemos una sartén al fuego y ponemos a derretir la mantequilla.

Freímos los sándwich por ambos lados y servimos calientes.

¡¡ Deliciosos!!

Acompañamos con café o una taza de chocolate. ☕

www.paladealo.com

Por Paladealo

¡Hola! Soy Rocío Andrés y como podéis ver me encanta cocinar.
Soy autora del libro ¡A la mesa! y de la página de cocina Paladéalo.
En este blog compartiré mis recetas con todos vosotros.
Son recetas muy fáciles de elaborar, ricas y económicas.
Tendremos aperitivos, primeros y segundos platos, y por supuesto no van a faltar los postres. Espero que os gusten.
¡Muchas gracias por seguirme! Espero vuestros comentarios y sugerencias.

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