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Verduras

Calabacín relleno de setas y salsa holandesa gratinada

Buenísimo plato, aprovechando que tenemos productos de temporada como las setas.

Eso si, cuidadito con ellas si no las conocéis y las recogéis en el campo.

Yo me curo en salud, nunca mejor dicho, y las compro en el supermercado.

Podemos hacer infinidad de platos con ellas.

Hoy hemos aprovechado que teníamos un calabacín redondo muy apropiado para servir un plato muy chulo.

Veréis que fácil es hacerlo y lo bien que quedáis en un aperitivo o en una cena.

A veces comemos con los ojos.

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Postres

Panna Cotta de higos con salsa de cerezas, arándanos y Brandy

Postre italiano, muy fácil de elaborar.

Podemos hacerlo con gran variedad de frutas.

Hoy lo hago con higos, fruta de temporada, y unos arándanos que tenia en casa. Queda con la textura de un flan. Lleva leche y nata, y está riquísima!

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Desayunos Pasteles

Donuts o Berlinesas rellenos de confitura de frambuesa

Deliciosos Donuts hechos en casa.

Facilísima receta.

Los podemos hacer con diferentes rellenos, con agujero, o sin agujero, así los personalizamos a nuestra manera, que siempre está bien innovar en la cocina.

Se pueden hacer de tantas cosas que os lo dejo a vuestro gusto. Hoy los vamos a rellenar con frambuesa.

Vamos ya con la receta que estamos ansiosos por probarlos.