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Calabacín relleno de setas y salsa holandesa gratinada

Buenísimo plato, aprovechando que tenemos productos de temporada como las setas.

Eso si, cuidadito con ellas si no las conocéis y las recogéis en el campo.

Yo me curo en salud, nunca mejor dicho, y las compro en el supermercado.

Podemos hacer infinidad de platos con ellas.

Hoy hemos aprovechado que teníamos un calabacín redondo muy apropiado para servir un plato muy chulo.

Veréis que fácil es hacerlo y lo bien que quedáis en un aperitivo o en una cena.

A veces comemos con los ojos.