Los que seguís el blog podéis ver que nos encantan las empanadas de cualquier manera. Hoy la queríamos hacer con la masa muy fina y rellena de champiñones con jamón y espinacas del huerto, que nos regaló un amigo, nosotros no tenemos espinacas, pero tenemos muchas acelgas, que también están buenísimas.
La masa la he comprado ya hecha, está muy bien para una emergencia, pero como la casera no hay nada.
¿Me acompañas a la cocina?
