Otra manera de aprovechar los restos de masa madre de hacer el pan, todos los días hay que refrescar y desechar un poco de masa que es la que utilizo para hacer tortitas, pizzas, focaccia o pasteles varios.
Hoy voy a hacer focaccia para merendar, con muy pocos ingredientes haré la merienda perfecta.
Sabes que también la puedes hacer dulce? Solo la tienes que rellenar con chocolate blanco o negro y con cerezas confitadas y frutas escarchadas, rica rica.
La Focaccia es un pan de origen italiano
Me sigues?
