Deliciosa sopa elaborada con cebolla confitada, caldo de carne y algún ingredientes más. Queréis la receta?
Deliciosa sopa para los días fríos de invierno. Con muy pocos ingredientes haremos un plato estupendo. ¿Me acompañas a la cocina? 
Ingredientes: (2 personas).
Ingredientes:
- 2 cebollas grandes.
- 1 L.de caldo de carne.
- Pan en rebanadas.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- 1 huevo por comensal.
- Queso rallado para gratinar.
- Pan para picatostes.
Tiempo: 60 minutos.
Dificultad: baja
Preparación:
Parte la cebolla en juliana muy fina, añade aceite en una cazuela y pon la cebolla para que se confite a fuego bajo.
