Tengo variedad de recetas de Dorada al horno. Hoy la voy a preparar con patatas, tomate, pimientos y mucha cebolla.
Pide al pescadero que te la limpie y te la abra al medio para hacer en el horno, te deja toda la espina central y la cabeza para que no se desmorone y quede perfecta al hornear.
Quieres acompañarme? Es muy fácil de hacer.
