Delicioso aperitivo o merienda.
¿Quién ha dicho que no le gustan las croquetas?
Las podéis hacer de cualquier ingrediente que os guste, la preparación es casi la misma.
De jamón, de bacalao, de boletus, de atún, de pollo, de calamares en su tinta, de restos de las carnes del cocido, etc.
La receta de hoy es de atún y huevo duro, en mi casa, junto con las de jamón, y de cocido, son las preferidas.
Os enseñaré también las de calamares en su tinta que quedan buenísimas.
