Hoy hacemos un delicioso bizcocho para la merienda.
Muy rico con limón y chocolate y muy fácil de hacer.
Unos cuantos ingredientes y unos minutos de horno y disfrutamos de un rico pastel con un café o un chocolate bien caliente.
Nos vamos a la cocina, me acompañas?
Hola amig@s! Me acompañáis a hacer el pastel para la merienda? Es muy fácil de elaborar y queda riquísimo para acompañar al café de la merienda o al desayuno de la mañana.
Nos quedará muy suave porque lo vamos a hacer con harina de maíz.
Nos ponemos el mandil y nos vamos a la cocina.
Qué buen postre!!
Hoy haré un brazo de gitano, porqué se llama así? Es redondo y tiene la forma de un brazo.
Lo voy a rellenar de confitura de fresa.
Delicioso para las fiestas, reuniones familiares o cumpleaños de los niños o niñas, quedaréis como reyes.
Muy apropiado para las ‘fiestasnavideñas’ 🌲⛄
Nos va a quedar para chuparnos los dedos.
Me acompañas a la cocina?
Hola! Hoy vamos a hornear un bizcocho con arándanos para acompañar al café de la sobremesa, está delicioso de rico.
Vamos a aprovechar unos arándanos que nos sobraron del otro día que hicimos unas magdalenas para el desayuno.
Prácticamente son los mismos ingredientes, solo que doblada la medida de cada uno de ellos y para el glaseado que haremos para la decoración.
Nos gusta dejar bien vistosos los postres, aunque sean para nosotros mismos.
También con la vista se come, no os parece? Hasta un postre bien hecho sabe mucho mejor.
Nos acompañas?.
Ingredientes: (para Bizcocho grande).
Tiempo: 30 minutos.
Dificultad: baja.
Preparación:
Pon en un bol grande, el azúcar y los huevos y bate.
Añade el aceite y bate.
Echa la medida de leche o nata y bate.
Añade la sal y la harina tamizada poco a poco y bate hasta que no quede ningún grumo y quede una crema consistente.
Engrasa el molde que vayas a utilizar y espolvorea con un poco de harina y retira la que sobre.
Vierte la mitad de la crema y coloca la mitad de los arándanos, vierte el resto de crema y pon por encima los arándanos que queden y una capa de azúcar.
Precalienta el horno a 180°C durante 10 minutos.
Mete el molde en el horno durante 30 minutos o hasta que suba y esté bien dorado.
Cuando esté, saca del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.
Ahora haz el glaseado: en un bol pon azúcar glas, el zumo de limón y la crema de los arándanos que habrás batido con el zumo.
Vierte por encima del bizcocho.
Ahora ya puedes servirlo.
Sugerencia:
Puedes hacer el glaseado solo con limón y azúcar, te quedará blanco.
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Tenemos algo para el desayuno? Me dijo Jose, es mi marido, el no le hace ascos a ningún dulce, en casa siempre hay de todo, magdalenas, galletas, y todo lo que sea hornear dulces caseros.
Haremos un bizcocho con sabor a coco, me encanta el coco, y a vosotras?
Os dejo los ingredientes y nos ponemos manos a la masa. Vamos encendiendo el horno para que se vaya calentando a 180°C durante 10 minutos.
Me acompañas?
