Categorías
Bizcocho/Pasteles

Bizcocho de naranja

Hoy vamos a hacer este delicioso bizcocho para el desayuno o la merienda.

Muy fácil de hacer y queda espectacular, con un sabor increible a naranja que os va a encantar.

¿Me acompañáis a la cocina?

Ingredientes:

  • 250gr. de harina.
  • 1 sobre de levadura de repostería.
  • El zumo de dos naranjas.
  • La ralladura de dos naranjas.
  • 150gr. de azúcar.
  • 3 huevos L.
  • 160ml. de aceite de girasol.

Tiempo: 50 minutos.

Dificultad: baja.

Preparación:

Preparamos un bol para poner todos los ingredientes.

Ponemos los huevos y el azúcar, batimos hasta obtener una crema blanquecina y que duplique su tamaño.

Añadimos la ralladura de naranja, dejamos un poco para adornar, mezclamos, añadimos el aceite y batimos hasta que quede bien integrado.

Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos y añadimos el zumo de naranja.

Batimos hasta que quede una crema fina y sin grumos.

Hechamos la crema en un molde para bizcocho.

Lo hemos forrado con papel vegetal para facilitar el desmoldado.

Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos, introducimos el molde durante 40 minutos, hasta que suba el bizcocho y esté bien dorado.

¡Nos ha quedado espectacular!                      

Dejamos enfriar y decoramos.

Sugerencia:

Adornamos con un glaseado de zumo de naranja, azúcar glas y ralladura de naranja.

Si no os gusta muy dulce podéis adornarlo con azúcar glasé nada más.

www.paladealo.com

Por Paladealo

¡Hola! Me llamo Rocío y como podéis ver me encanta cocinar. También me gusta escribir lo que cocino.
Soy autora del libro ¡A la mesa! y de la página de cocina Paladéalo.
En este blog compartiré mis recetas con todos vosotros.
Son recetas muy fáciles de elaborar, ricas y económicas.
Tendremos aperitivos, primeros y segundos platos, y por supuesto no van a faltar los postres. Espero que os gusten.
¡Muchas gracias por seguirme! Espero vuestros comentarios y sugerencias, pues de todo se aprende.

Deja una respuesta