Deliciosa para los aperitivos, muy apropiada para las fiestas o una merienda con amigos, con muy pocos ingredientes la tendremos lista en 40 minutos.
¿Me acompañáis a la cocina?
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre.
- 1 tomate maduro.
- 6 lonchas de jamón finas.
- Orégano.
- 1 huevo para batir.
Tiempo: 40 minutos.
Dificultad: baja.
Preparación:
Extiende la masa de hojaldre en la bandeja del horno junto con el papael vegetal.
Lava el tomate y quítale la piel, corta en rodajas muy finas y lo colocas sobre la masa, rocialo con orégano.
Coloca las lonchas de jamón sobre el tomate.
Enrolla la masa ayudándote del papel vegetal.
Parte el rollo de masa por la mitad con mucho cuidado.
Ahora lo tienes que trenzar, según lo tienes cortado, lo montas, una parte sobre la otra formando como una trenza de dos o de tres, como tú prefieras.
Bate el huevo y pincela toda la trenza, rocía con orégano o con sésamo.
Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.
Mete la bandeja en el horno, un poco más bajo que el medio y deja que se hornee durante 30 o 35 minutos, tiene que subir el hojaldre y que esté bien dorada.
¡Deliciosa!
Sugerencia:
Podéis hacerlo también relleno de chocolate o crema o los ingredientes que más os gusten.
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