Hoy quería hacer un plato sano, muy apetecible y con una presentación preciosa.
¡A veces se come por los ojos!
Una hortaliza antioxidante y muy beneficiosa para nuestro organismo.
Hemos comprado unas alcachofas, las vamos a limpiar, algunas me preguntáis cómo se limpian, pues muy fácil, ahora lo vamos a hacer.
Un plato exquisito que vamos a darle el toque final en la plancha.
¿Me acompañáis a la cocina?