Una buena receta para que la hagan los niños, eso si, sin que ellos toquen el horno, solo para que ayuden a elaborarla y así se vayan familiarizando con la cocina. Para una rica merienda. Esta vez la vamos a hacer salada. Ya tenéis la receta dulce, la hicimos anteriormente en varias ocasiones. Es fácil de hacer, nos ponemos el mandil y a la cocina.
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Ingredientes:
- 2 láminas redondas de masa de hojaldre,
- Jamón cocido.
- Queso en láminas.
- 1 huevo para batir.
- Semillas de sésamo.
Tiempo: 40 minutos.
Dificultad: baja.
Preparación:
Estira la masa con el rodillo y hazla redonda. Pon una capa de jamón cocido.
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Y encima otra capa de queso en láminas.
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Tapa con la otra lámina de hojaldre.
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Pon en el centro de la masa un vaso pequeño, solo superpuesto para que quede la señal y lo retiras.
Divide la masa en porciones iguales, 8 o 16.
Ahora ve retorciendo cada porción de masa. Una a izquierda y otra a derecha, así hasta terminar.
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Bate un huevo y pinta todas las porciones.
Rocía con ajonjolí o sésamo.
Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.
Introduce la bandeja en el horno durante 30 o 40 minutos.
Ahora ya la puedes degustar.
Sugerencia:
La puedes hacer también dulce, rellena de Nutella.
¡A los niños les encanta!
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