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Tartitas de hojaldre fino con manzana

Postre fácil, muy rico y con muy pocos ingredientes.

Si te apetece hacer un postre rápido por quedarte sin tiempo y tienes hojaldre y manzanas en casa, este es el postre ideal.

En menos de 30 minutos lo tendremos listo.

Manos a la masa.

Ingredientes: (4 raciones).

  • 1 lámina de hojaldre.
  • Mermelada de melocotón
  • 4 manzanas grandes.
  • Canela.
  • Cerezas confitadas (opcional).
  • Azúcar.

Tiempo: 40 minutos.

Dificultad: baja.

Preparación:

Extiende la lámina de masa de hojaldre sobre la bandeja de horno sobre el papel de hornear.

Corta en cuatro trozos iguales la masa y untála con la mermelada, pon una buena capa.

Rocía con canela.

Lava, pela y descorazona las manzanas (quita todas las pepitas).

Corta las manzanas en láminas muy finas y colócalas encima de la mermelada, cuanto más juntas las coloques mejor te quedará.

Espolvorea las manzanas con azúcar.

Ahora si te apetece las puedes adornar con las cerezas confitadas. (nosotros no le hemos puesto).

Precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos.

Mete la bandeja en el horno durante 20 o 25 minutos o hasta que suba el hojaldre y estén hechas las manzanas.

Cuando estén las sacas del horno y dejas que se enfríen.

¡Deliciosas!

Sugerencia:

Puedes pintar las manzanas con mermelada diluida en un poquito de agua, quedarán brillantes y con muy buena presentación.

www.paladealo.com

 

Por Paladéalo

Hola amigos. Me llamo Rocío y uno de mis placeres es cocinar. También me gusta escribir. Tengo publicado un libro de recetas que se llama ¡A la mesa! Son recetas sencillas, caseras de las de toda la vida, de abuelas, de madres, de esas que a todos nos gustan. Aquí, en el blog, iré editando y publicando mis recetas. Espero que sean de vuestro agrado. Gracias por acompañarme a la cocina 🤗