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Mousse de mandarina con coco y virutas de chocolate

 

¿Os apetece una mousse?

Delicioso postre, suave y muy apetecible al que nadie va a renunciar.

Muy fácil y rápido de preparar.

Si tenéis una fiesta y queréis quedar bien, este es un postre perfecto.

Si lo hacemos de un día para otro mucho mejor, así se intensifica su sabor.

¿Me acompañáis?

 


Ingredientes: (4 personas). 

  • 4 yogures naturales.
  • 1 bote de leche condensada de 375gr.
  • 1 kg. de mandarinas.
  • Coco rallado.
  • Virutas o fideos de chocolate negro.
  • Barquillos de chocolate.
     

    Tiempo: 15 minutos.

     

    Dificultad: baja.

     

    Preparación:

    En un bol alto o una jarra, ponemos el yogurt, añadimos la leche condensada y el zumo de las mandarinas que previamente habremos preparado y colado.

    Lo batimos bien con la batidora hasta que quede todo integrado, nos quedará una crema muy suave.

    Lo tapamos y lo conservamos en el frigo.

    Cuando vayamos a servirlo lo ponemos en copas individuales.

    Rallamos el chocolate en virutas o utilizaremos fideos de chocolate.

    Añadimos las virutas de chocolate y el coco rallado a las copas.

    Adornamos con unas hojas de menta y barquillos de chocolate y serviremos bien frío.

    ¡Deliciosa!

     

    Sugerencia:

    Podéis hacer la mousse con limón, con fresas o la fruta que más os guste.

    Os va a quedar muy rica con cualquier clase de fruta.

     

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Por Paladéalo

Hola amigos. Me llamo Rocío y uno de mis placeres es cocinar. Tengo publicado un libro de recetas que se llama ¡A la mesa! Recetas sencillas, caseras de las de toda la vida, de abuelas, de madres, de esas que a todos nos gustan. Aquí iré editando y publicando mis recetas. Espero que sean de vuestro agrado. Gracias por acompañarme a la cocina 🤗