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Masas Pizza

Pizza de quesos variados, champiñones y calabacín

Deliciosa pizza hecha con masa casera. Hemos elaborado la masa casera, y utilizado algunos quesos que nos quedaban en la nevera, también hemos puesto rodajas de calabacín de la cosecha del huerto, nuestro huerto ecológico nos proporciona productos saludables, champiñones y alguna cosa más que ahora iréis viendo.               […]

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Masas

Hojaldre casero

¿Os atrevéis a hacer hojaldre casero? Confieso que es un poco enretenido de hacer, hay que hacer bastantes pliegues y amasado para que quede muy bien el hojaldre, pero os aseguro que merece la pena, veréis los pastelitos, saladitos, miguelitos y empanadas que despúes podemos hacer, y quedan riquísimos. ¿Me queréis acompañar a la cocina? […]