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Empanada

Hornazo de Salamanca

Este manjar tiene una larga historía, viene de tiempos remotos, si buscáis en la historía del lunes de aguas de Salamanca, os sorprenderéis. Ahora se come todo el año, pero es tradición comerlo por esa fecha en el campo, haga sol, llueva, nieve, haga frío o calor, que algún año se ha dado el caso. […]

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Empanada

Empanada de espinacas, queso Emmental y pasas

Vamos a preparar una empanada, mitad dulce, mitad salada. Combinamos los ingredientes con pasas de moscatel que le van a dar un toque especial. La podéis tomar caliente o fría. Es muy fácil de elaborar, con ingredientes que siempre solemos tener en casa, y os aseguro que quedaréis muy bien. ¿Me ayudáisen la cocina? Os […]

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Empanada

Empanada de pisto de verduras y atún

  Hoy me apetecía hacer una empanada, se que les va a gustar. Con ingredientes que siempre tenemos en la nevera. La podemos hacer con hojaldre o con masa de empanada. Muy fácil de hacer y muy socorridas para hacer rápido si te llegan invitados inesperados 😋 La podéis rellenar de muchas cosas: de lomo, […]

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Empanada

Empanada de morcilla, pimientos, queso de cabra, manzana y cebolla confitada

  Queréis probar una empanada diferente? Os aseguro que si la probáis váis a repetir otra vez, está riquísima! Hoy tenemos un evento y tenemos que hacer cosas ricas, las empanadas, bien sean de hojaldre o de masa brisa, quedan muy buenas con cualquier relleno. La vamos a hacer con morcilla, es muy fácil de […]

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Empanada gallega de atún

Hoy vamos a hacer una empanada gallega con atún en conserva, también la podéis hacer con atún fresco, pero si no os queréis complicar mucho, queda igual de buena con un buen atún en aceite de oliva. Si hacemos la masa casera, ya quedará espectacular. Pero si lleváis prisa, tampoco pasa nada por comprarla ya […]

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Empanada de carne especiada

Nos encantan las empanadas y empanadillas para los aperitivos o las meriendas, siempre son socorridas y muy bien avenidas, a vosotr@s os gustan? Hoy haremos una empanada con carne especiada que os gustará seguro. En otra receta anterior tenemos las empanadillas, es muy parecida la receta, con la diferencia que la empanada se hace en […]